Viña Bosconia Reserva 2014 — R. López de Heredia

El Viña Bosconia Reserva es uno de los grandes clásicos de R. López de Heredia Viña Tondonia, la bodega más antigua de Haro y una de las tres primeras de La Rioja, fundada en 1877. A diferencia del Tondonia, procede de la finca El Bosque, de suelos algo más arcillosos, lo que da vinos más afrutados, cálidos y con mayor proporción de Garnacha en el coupage. Es fácilmente reconocible por su característica botella de hombros borgoñones, herencia de la influencia francesa en los orígenes de la casa.

La añada 2014 es un coupage de Tempranillo (80%), Garnacho (15%) y el resto de Mazuelo y Graciano, procedentes en su totalidad de viñedo propio. Como en todos los vinos de la bodega, la vendimia se hace a mano, la fermentación se realiza con levaduras autóctonas y la crianza tiene lugar durante 5 años en barrica de roble americano, con dos trasiegos manuales al año y clarificación con clara de huevo fresco; el vino se embotella sin filtrar y continúa su afinado en botella. En copa muestra un color rubí intenso con ligeros ribetes teja; en nariz es persistente, con mucha fruta; en boca resulta redondo, con cuerpo, suave, fino y de final persistente. Ideal para acompañar carnes rojas, guisos de caza y quesos curados. Servir entre 18 y 20 ºC.